ĐỀ ÁN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG ĐƠN GIẢN CHO KHÁCH SẠN

Khách sạn là nơi lưu trú tạm thời của du khách, kinh doanh các dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch có nhu cầu nghỉ ngơi và ăn uống, tổ chức hội nghị ... Cùng với sự phát triển của kinh tế và nhu cầu của đời sống con người càng được nâng cao thì các tiện nghi trong khách sạn ngày càng hiện đại hơn và nhân viên chu đáo hơn khi dự án đi vào hoạt động cần có bản đề án bảo vệ môi trường.

Khách sạn (Hotel) là công trình kiến trúc được xây dựng độc lập, có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch có nhu cầu nghỉ ngơi và ăn uống.

Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống, và các dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng các nhu cầu ăn, nghỉ và giải trí của họ tại các điểm du lịch nhằm mục đích kinh doanh có lãi.

Ngoài hai nhu cầu chính ăn và ngủ, thì khách đến khách sạn còn có nhu cầu về hội họp, chữa bệnh, vui chơi giải trí, làm đẹp,… Và để đáp ứng những nhu cầu đó thì trong kinh doanh khách sạn đã có thêm dịch vụ giải trí, thể thao, y tế, chăm sóc sắc đẹp, dịch vụ giặt là, dịch vụ điện thoại, dịch vụ thanh toán, dịch vụ vận chuyển,…

Tuy nhiên với số lượng khách sạn mọc lên ngày càng nhiều nhưng bên cạnh đó chủ cơ sở vẫn chưa hiểu biết về các thủ tục pháp lý hồ sơ môi trường, nên khi đi vào hoạt động khi có đoàn thanh tra đến kiểm tra thì các hồ sơ môi trường đều chưa thực hiện.

Một số chủ cơ sở thì cho rằng khách sạn sẽ không phát sinh gì là ô nhiễm môi trường và là cơ sở nhỏ nên không chịu làm, một số thì chưa hiểu hết về luật của nhà nước, tuy nhiên một khách sạn tuy nhỏ hay lớn đều phát sinh các loại chất thải.

Trong các hồ sơ môi trường thì đề án bảo vệ môi trường đơn giản khách sạn là một thủ tục pháp lý mà khách sạn phải lập theo quy định của pháp luật khi đã đi vào hoạt động mà chưa có lập bản cam kết bảo vệ môi trường phải lập đề án bảo vệ môi trường đơn giản.

Nhằm đánh giá mức độ gây ô nhiễm môi trường thực tế của khách sạn. Từ đó, đề ra những phương án, kế hoạch quản lý chất thải, cách ứng phó sự cố, kế hoạch quan trắc môi trường để có biện pháp khắc phục xử lý ô nhiễm tại khách sạn.

Đề án bảo vệ môi trường đơn giản khách sạn đối với các cơ sở có tính chất, quy mô tương đương với đối tượng phải đăng ký bản cam kết bảo vệ môi trường quy định tại Điều 29 Nghị định số 29/ 2011/NĐ-CP gửi cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định tại Điều 32 Nghị định số 29/2011/NĐ-CP để đăng ký.

Quy trình thực hiện đề án bảo vệ môi trường đơn giản khách sạn

· Khảo sát, thu thập số liệu về nhà hàng, khách sạn

· Khảo sát, thu thập số liệu về hiện trạng môi trường xung quanh khu vực nhà hàng, khách sạn

· Khảo sát điều kiện tự nhiên, điều kiện KT-XH liên quan đến hoạt động của nhà hàng, khách sạn

· Xác định các nguồn gây ô nhiễm môi trường của nhà hàng, khách sạn: khí thải, nước thải, chất thải rắn, chất thải nguy hại, tiếng ồn

· Xác định các loại chất thải phát sinh trong quá trình hoạt động của nhà hàng, khách sạn

· Thu mẫu nước thải, mẫu không khí tại nguồn thải và mẫu khí xung quanh khuôn viên nhà hàng, khách sạn phân tích tại phòng thí nghiệm

· Đánh giá mức độ tác động của các nguồn ô nhiễm đến các yếu tố tài nguyên và môi trường

· Liệt kê và đánh giá các giải pháp tổng thể, các hạng mục công trình bảo vệ môi trường được thực hiện

· Xây dựng các biện pháp giảm thiểu ô nhiễm và dự phòng sự cố môi trường cho các hạng mục còn tồn tại

· Đề xuất phương án xử lý nước thải, khí thải, phương án thu gom và xử lý chất thải rắn từ hoạt động của nhà hàng, khách sạn.

· Xây dựng chương trình quản lý và giám sát môi trường tại nhà hàng, khách sạn

· Soạn thảo công văn, hồ sơ đề nghị phê duyệt đề án bảo vệ môi trường đơn giản khách sạn

· Thành lập đoàn kiểm tra thực tế về việc bảo vệ môi trường tại nhà hàng, khách sạn

· Thẩm định và Quyết định phê duyệt đề án bảo vệ môi trường.

Xem thêm báo cáo đề án bảo vệ môi trường đơn giản